بحث
بحث متقدم

تم حذف المستخدم
نشر في 11:19 حول 3/03/2010
المقادير لأربع أشخاص
كيس معكرونة جوكندا شكل كوع صغير,علبة ذرة حلوة,علبة فطر مقطع,هوت دوغ 3أو4أصابع حسب الرغبة,فليفلة خضراء وحدة أو2حسب الرغبة,صوس مايونيز
طريقة التحضير:تسلق المعكرونة ثم تغسل بالماء البارد وتترك حتى تنشف من الماء وتوضع في زبدية كبيرة,تفرم الفليفلة الخضراء بقطع ناعمة جداً وصغيرة وتوضع فوق المعكرونة ,ثم نغسل الذرة والفطر ونضعهم فوقها أيضاً,بالنسبة للهوت دوغ يقطع دوائر قياس وسط ويوضع عليهم ثم نسوي الصوس وهو عبارة عن 6ملاعق مايونيز مازولا نضعهم في الخلاط وفوقهم ملعقتين خردل والقليل من الملح وعصرة نصف ليمونة ويخلطوا لمدة ثواني حتى يختلط المزيج ببعضه ويصب نصفه فوق المعكرونة وتخلط جيداً ثم يصب الباقي من دون تخليط على وجه الزبدية وتقدم باردة كنوع من أنواع المقبلات
وصحة وألف هناء
نشر في 03:38 حول 3/03/2010
الف شكر عبور على المشاركة ونتمنى منك المزيد تحياتي