البطاطا المحشوة بالخضر مع البشاميل
المقادير :
بطاطا متوسطة الحجم .
صلصة باشاميل .
جزر +بازلاء +بصل + لحم مفروم +جبنة قشقوان .
الطريقة:
نسلق حبات البطاطا المقشرة بالماء والملح ونقطعها نصفين في الطول ونفرغ داخلها بالملعقة الصغيرة ونضعها جانبا نقلي البصل ثم نضع الدقيق فوقه ونحرك ثم نضيف الحليب ونحرك حتى تصبح باشاميل نضع لب البطاطا فوق الباشاميل ونقلي الخضار بالزبدة ونضعها فوق البشاميل أيضا ثم نضيف القشقوان نحشي البطاطا بالحم المفروم المقلي مع البصل نضع البشاميل والخضار في الصينية ثم نرص حبات البطاطا فوقهم ثم نضع فوق كل حبة بطاطا قشقوان وندخلها الفرن
ألفففففففففففففف صحة

كتيييييييييييير طيبة بس مابتمشي مع الريجيم سوزي يسلمو ايديكي