بحث
بحث متقدم

نشر في 04:22 حول 9/12/2009
المقادير:

نصف كأس برغل ويمكن تقليل الكمية
حزمتين بقدونس
حزمة نعناع
3 حبات بصل أخضر
حبة طماطم كبيرة
6 ملاعق طعام عصير ليمون
4 ملاعق طعام زيت زيتون
ملح
خس للزينة (حسب الرغبة)

الطريقة:

* ينقع البرغل في ماء ساخن لمدة ساعتان تقريباً، ثم يصفى ويترك جانباً.
*يفرم كلاً من البقدونس والنعناع والبصل فرماً ناعماً .
* تقطع الطاطم مكعبات صغيرة وتضاف للبصل والنعناع
والبقدونس.
*يضاف البرغل وعصير الليمون والزيت والملح وتخلط
السلطة جيداً .
*وتوضع على صحن مغطى بأوراق الخس وتزين بشرائح
الليمون وتقدم.
نشر في 05:18 حول 9/12/2009
و الله شي طيب
يسلم ايديكي
نشر في 06:35 حول 9/12/2009
شكرا للمساهمه واذا بننقع البرغل بالليمون بتصير اطيب
نشر في 10:52 حول 9/12/2009
رح جربها و خبركم شو بصير معي :)
نشر في 11:56 حول 9/12/2009
مشكورة زهرة السوسن اكيد رح تكون طيب من ايذيكي
نشر في 10:01 حول 17/12/2009
يسلم دياتك بس اذا ما في ازعاج ممكن اعطي تعليق بسيط بعد اذنك :نصيحة من مجرب مع خبرة أكثر من 8 سنين تبولة أنه البرغل اغسليه قليلا ثم ضعيه مع عصير الليمون وبلتالي سيغب كل الحمض و التبولة ما بتشر مي وقد يرغب بعض الأشخاص بلقيام بغلو لبرغل غلوة بسيطة مشان النفخة ثم وضعها مع الحمض
نشر في 10:30 حول 17/12/2009
مشكوره للاضافه وتمنياتنا بمشاركات اكثر ليستفيد الجميع
نشر في 06:09 حول 20/12/2009
شو مشان بدي علق من مغترب وعامل تبولة شبابية عذابية يعني ولا احلى عذاب يوم كامل وتعب ولوشة وعزيمة طويلة واخر الشي ماعرفنت شو صار.....
بس حبيت تحددو نوع البرغل ناعم ولا خشن لاني غلطت وحطيت مرة برغل خشن ويالطيف مااحلاها ومااطيبها من التعب بصراحة بس طلعت طيبة وبتجنن
من التعب بس